Le Ramadan, nous y sommes, nous vivons la première journée de jeûne en ce mois béni d'abstinence et de recueillement spirituel
De nourriture parfois à outrance aussi. Chebakkia, Briouates, sellou,... les délices de Ramadan font exploser le compteur des calories. Ajouter à cela, le changement des horaires des repas et la prédominance de certains aliments gras et riches en sucre, ce qui augmente les risques de carences nutritionnelles. Aussi, nous allons écouter les bonnes informations données à ce sujet par Saâdia Lihi, biologiste et nutritionniste.
Hammadi Chaib
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