Thème: Réflexes de prévention et de sécurisation alimentaire sur fond de crise en Europe
Invité: Omar Yaâcoubi, président de la Fédération nationale des négociants en céréales et légumineuses
Les incertitudes de la conjoncture mondiale l'imposent, constituer un stock stratégique de blé tendre et de blé dur s'érige naturellement en priorité. L'an dernier, une dizaine d’opérateurs étaient sélectionnés, suite à un appel d’offres de l’Office national interprofessionnel des céréales et des légumineuses. L'objectif était d'assurer, dans un premier temps, et sur 2 mois, le stockage de près d'un million et demi de quintaux de blé tendre. Nous en sommes aujourd'hui à 3 mois de stocks de réserve se félicite le ministre de l'Agriculture, Mohammed Sadiki. Mieux vaut prévenir que guérir, nous sommes avec Omar Yaâcoubi, Pdt. de la Fédération nationale des négociants en céréales et légumineuses.