Retrouvez Leila Benlarbi du lundi au vendredi de 16h à 17h pour parler des différentes professions et des différents métiers en passant par les activités des artisans du Maroc.
Rediffusion quotidienne à 19h30 après le journal.
"نقترح على الزبناء جولات سياحية ركوبا بالفرس للتعرف على المناطق القروية" يقول محمد الياسيني رئيس الجمعية المغربية لسياحة الفروسية ومدرب للخيول.. بينما يصنع الزواق عبد الرحيم التوزاني ريشة الصباغة من شعر الحمار...
"سمسرة السمك تنطلق في تمام السابعة صباحا وتنتهي على الساعة الحادية عشرة صباحا تحت اشراف المكتب الوطني للصيد".. يقول صفوان الحسين رئيس تعاونية المنير لتجارة السمك بالجملة.. وحسب يامنة بولهند رئيسة تعاونية الفلاح للطرز والخياطة والنسيج والتريكو.. حرفة حياكة الملابس الصوفية (التريكو) تفتقر الى التكوين المستمر والى التسويق الجيد..
"المهندس الميكانيكي هو المصمم والمنتج لجميع الآلات وبدون استثناء".. يقول أسامة فاتح مهندس في تصميم الهندسة الميكانيكية.. فيما اكدت خديجة فخور رئيسة تعاونية Bio fraiche الاقبال المتزايد على استهلاك دقيق الفواكه والخضر الخالية من المواد الكيماوية جراء ارتفاع الوعي الغذائي..
"أسعار نباتات المشاتل غير محددة ويتحكم فيها مبدأ الطلب والعرض وأيضا موقع البيع.. وقد تتراوح ما بين درهمين و350 الف درهم" يؤكد نبيل غنجة مسير مشت ..
وحسب رشيدة بلكناوي رئيسة تعاونية ضيعة بيو سهول لتحويل المنتجات الفلاحية البيولوجية.. غلاء اسعار المنتجات الفلاحية البيولوجية عائد الى ندرتها و الى خلوها من الكيماويات...
"90 حوالي في المائة من ارباب المطاعم والمقاهي في المغرب لا يتوفرون على تكوين فندقي".. يقول نور الدين الحراق مالك مطعم... رئيس الجامعة الوطنية لارباب المقاهي والمطاعم بالمغرب.. فيما تؤكد الصانعة التقليدية سكينة المنوري بأنه تم تسجيل المنديل الشمالي كمنتج تراثي مغربي...
"الفواكه الحمراء متوفرة في السوق المغربية والخارجية طيلة السنة والفضل في ذلك يعود الى تقنية التجميد بدرجة حرارة تصل الى 18 درجة في قلب الفاكهة "يقول هشام السريفي مسير شركة لتجميد الفواكه والخضر عضو بالفيديرالية المغربية لمنتجي ومصدري الفواكه الحمراء .. من جهته يستنكر عبد الله المرضي عطار إغراق السوق بتوابل وبسلع مغشوشة ومنتهية الصلاحية...
"سوق الانتاج الثقافي بالمغرب واعد و برأيي يمكن للثقافة المغربية ان تروج للسياحة بنسبة قد تفوق 90 في المائة".. يقول رامي فيجاج منتج للتظاهرات الثقافية ..
فيما الحسين السهلي امين مال تعاونية السعادة.. لم يعد يعتمد على تسويق منحوتاته من خشب العرعار عبر المعارض التي انخفضت مبيعاتها بشكل كبير..
"الصيد في اعالي البحار تحول الى صيد صناعي.. وعملية التصنيع تنطلق من الباخرة.. فيمات سعر هيكل باخرة الصيد قد يتعدى 50 مليون درهم " .. يوضح كمال صبري رئيس غرفة الصيد البحري الاطلسية الشمالية فاعل في الصيد البحري ..
وعلى صعيد آخر تصنع يسرى علوان (خرازة) الاحذية حسب الذوق الموسيقي للزبون... و تتعامل مع زبناء من حوالي 12 بلد...
"نشتغل مع صانعات تقليديات وهاجسنا هو إقناعهن بالدور الاساسي لدراسة مدى نجاح مشاريعهن او فشلها".. تقول زينب لغروضي مقاولة مختصة في دراسة وتشخيص وتنمية المشاريع و رئيسة الهيئة المغربية للنساء المقاولات..
فيما تصنع دعاء بنحمو رئيسة تعاونية الفن الاصيل دمى تراثية مغربية من بقايا الفصالة ومن دمى ومجوهرات مستعملة ..
